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磷酸二氢钙介绍 磷酸二氢钙性质 磷酸二氢钙用途 磷酸二氢钙概述
【磷酸二氢钙】
中文名称:磷酸二氢钙
英文名称:calcium dihydrogenphoshate
别名:磷酸二氢钙(2:1);磷酸二氢钙,一水;磷酸一钙;酸性磷酸钙;磷酸二氢钙(食品级);磷酸二氢钙(食用级);磷酸一钙(食用级);二磷酸四氢钙
纯度:98%
cas号:7758-23-8
分子式:cah4o8p2
分子量:234.05
einecs号:231-837-1
【磷酸二氢钙 性质】
密度:2.22(16/4℃)
储存条件:2-8℃
【磷酸二氢钙 用途与合成方法】
物化性质:无色三斜晶系结晶或白色结晶性粉末。
用途:作品质改良剂,有提高食品的络合金属离子、ph值、增加离子强度等的作用,由此改善食品的结着力和持水性。我国规定可用于馒头、面包、饼干的面团发酵,*使用量(以磷酸计)4g/kg。是用于科学研究的试剂类产品,医药中间体。
【磷酸二氢钙 安全信息】
危险品标志:xi
危险类别码:36/37/38-41
安全说明:26-36/37-37/39-39
wgk germany:2
rtecs号:tb8527000
毒害物质数据:7758-23-8(hazardous substances data)
【主营产品】
硫酸钙 | CALCIUM SULFATE | 7778-18-9 |
碳酸钙 | Calcium carbonate | 471-34-1 |
氢氧化钙 | Calcium hydroxide | 1305-62-0 |
硬脂酸钙 | Calcium stearate | 1592-23-0 |
二水氯化钙 | Calcium chloride dihydrate | 10035-04-8 |