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【棕榈酸乙酯】

中文名称：棕榈酸乙酯

英文名称：Palmitic acid ethyl ester

别名：软脂酸乙酯;十六烷酸乙酯;十六酸乙酯;棕榈酸乙酯;軟脂酸乙酯;棕櫚酸乙酯;棕榈酸乙酯,97%;十六酸乙酯/棕榈酸乙酯

CAS：628-97-7

纯度：98%

分子式：C18H36O2

EC NO：628-97-7

分子量：284.48

【棕榈酸乙酯 性质】

熔点：24-26 °C(lit.)

沸点：192-193 °C10 mm Hg(lit.)

密度：0.857 g/mL at 25 °C(lit.)

储存条件：?20°C

【棕榈酸乙酯 用途与合成方法】

物化性质：无色针状结晶。呈微弱蜡香、果爵和奶油香气。沸点303℃，或192～193℃(1333Pa)，熔点24~26℃。溶于乙春和油类，不溶于水。

用途：GB 2760一96规定为允许使用的食用香料。用于配制奶油、牛脂、牛奶、猪肉及鱼类、香辛料用香精。也可用于配制朗姆酒香精。天然品存在于杏、酸樱桃、葡萄柚汁、黑加仑、菠萝、红葡萄酒、苹果白兰地、黑面包、羊肉、大米等中。是用于科学研究的试剂类产品，医药中间体。

【棕榈酸乙酯 安全信息】

危险品标志：Xi

安全说明：23-24/25

WGK Germany：3

Hazard Note：Irritant

TSCA：Yes

海关编码：29157020

【主营产品】